冷凍肉加工對設備的要求極高,既要保證切割速度,又要避免解凍帶來(lái)的品質(zhì)損失。多段鋸鋸骨機憑借其強勁動(dòng)力和多段鋸條設計,成為冷凍肉加工的優(yōu)選工具。它能在低溫環(huán)境下穩定運行,切割冷凍骨頭時(shí)不卡鋸,切口整齊,保持肉質(zhì)完整。
這種設備還支持多種切割模式,無(wú)論是厚實(shí)的牛骨還是細小的禽類(lèi)骨頭,都能靈活處理。操作人員只需簡(jiǎn)單設置,就能完成大批量冷凍肉切割,省時(shí)省力。此外,設備的耐用材質(zhì)能抵御低溫腐蝕,延長(cháng)使用壽命。