功能與適用范圍
不少用戶(hù)在考慮鮮肉切塊機時(shí)會(huì )問(wèn):這款設備只能用來(lái)切鮮肉嗎?九盈機械研發(fā)的鮮肉切塊機專(zhuān)為新鮮或微凍(-2℃)食材打造,遠不止處理鮮肉。它能高效完成切條、切塊任務(wù),適用于雞肉、鴨肉、魚(yú)類(lèi)、五花肉等多種食材,廣泛服務(wù)于食品加工廠(chǎng)、中央廚房等專(zhuān)業(yè)場(chǎng)景。
可加工的食材種類(lèi)
九盈鮮肉切塊機配備高性能刀組和穩定動(dòng)力系統,輕松應對多種食材:
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禽肉:如雞腿、鴨胸,切塊整齊,適合大批量生產(chǎn)。
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水產(chǎn):處理魚(yú)肉或魚(yú)段,保持完整口感,減少損耗。
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五花肉:可切成條狀或塊狀,滿(mǎn)足燒烤、涮鍋等需求。
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微凍食材:在-2℃微凍狀態(tài)下,切割更精準,形狀美觀(guān)。
應用場(chǎng)景與設備優(yōu)勢
這款設備操作簡(jiǎn)便,配備智能控制面板,切割效率高,適合高頻次生產(chǎn)需求。機身采用食品級不銹鋼,符合衛生標準,耐腐蝕且易于清潔,維護簡(jiǎn)單。無(wú)論是中央廚房的精細加工,還是食品工廠(chǎng)的大規模生產(chǎn),都能穩定運行,提升效率。
九盈鮮肉切塊機不僅適用于鮮肉切割,還能高效處理禽類(lèi)、魚(yú)類(lèi)及微凍食材,功能多樣,性能可靠,是食品加工行業(yè)的得力助手。